Il NAS di Bologna, nel proseguire l’attività di vigilanza nel settore delle carni, ha eseguito
un accesso ispettivo presso una ditta modenese. Nel corso del controllo, i militari hanno effettuato il sequestro cautelativo di 36 tonnellate di materie prime di lavorazione (salumi, prosciutti, formaggi, carni cotte), in quanto recanti un termine di conservazione superato.
Il valore della merce sequestrata è di 370.000 euro. Il legale responsabile dell’azienda è
stato sanzionato ed è stato segnalato all’Autorità Sanitaria Locale.
(immagine di repertorio)