Fino al 30 novembre, tutte le domeniche pomeriggio, a Villa Smeraldi di San Marino di Bentivoglio, il pubblico avrà la possibilità di visitare le varie sezioni espositive partecipando, di volta in volta, alle degustazioni
guidate o ai laboratori annessi, per approfondire la conoscenza della storia e dei gusti dei differenti prodotti della nostra terra.
Domenica 12 ottobre, alle ore 15.00, l’appuntamento è con “Il pane di casa”. Al pubblico verrà fatta una dimostrazione di molitura del frumento e nsetacciatura, seguita dalla preparazione dell’impasto del pane con cottura
nel forno a legna.
Il programma delle iniziative è stato organizzato con la collaborazione del Dipartimento di colture arboree dell’Universita’ di Bologna, del Consiglio
per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura (CRA) di Forlì, del ‘Gruppo della Stadura’ e della cooperativa sociale ‘Anima’, che gestisce anche il ristorante ‘La locanda Smeraldi’, dove ogni domenica si organizzano pranzi o cene in sintonia con il tema della visita guidata.
Costo del biglietto
· INTERO (dai 18 ai 60 anni) € 4,00
· RIDOTTO (dai 14 ai 18 e oltre i 60 anni) € 2,00
· GRATUITO (sotto i 14 anni, diversamente abili, accompagnatori).
Per prenotazioni e informazioni
Segreteria del museo tel. 051 891050, dalle 9 alle 12 dei giorni feriali. Per le visite guidate (max 30 partecipanti) è consigliabile la
prenotazione.