Per 4 giorni si sono messi alla prova sul campo, toccando con mano quello che durante l’anno studiano sui libri. Sono 35 – tutti del 4° e 5° anno dell’Istituto per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione – gli studenti che hanno dato man forte agli organizzatori per tutta la durata di Children’s Tour, il Salone delle vacanze under 14 che si è concluso ieri a ModenaFiere. Dei veri professionisti in erba, a detta dello staff che li ha seguiti: i ragazzi si sono dimostrati maturi e seri, oltre che sempre attivi e disponibili. Un atteggiamento giusto per dei giovani che si stanno avvicinando al mondo del lavoro.
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