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Aceto balsamico, ultimi giorni a Maranello per la consegna dei campioni


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Scadono martedì 17 maggio le iscrizioni alla seconda edizione del “Gran Premio dell’Aceto Balsamico Tradizionale – Città di Maranello” organizzato dal Comitato di Maranello per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici modenesi organizza. I produttori di aceto balsamico tradizionale sono invitati a partecipare alle selezioni: i campioni devono contenere una quantità di aceto di almeno 100 ml. e possono essere consegnati fino al 17 maggio 2011. Tutti i campioni pervenuti saranno valutati a cura dei maestri assaggiatori della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto. Le premiazioni si svolgeranno in occasione del Gran Premio del Gusto in programma per domenica 2 ottobre a Maranello. I campioni di aceto possono essere consegnati nelle serate del martedì, in occasione delle degustazioni, presso la sede degli Alpini a Gorzano, oppure contattando il sig. Ettore Roggiani (tel. 0536/941117) o il sig. Ildo Chiletti (tel. 0536/943191).