L’incidenza dell’acqua minerale sulla spesa settimanale media in Emilia-Romagna è lievemente al di sopra della media nazionale (che viaggia su 4,22 euro): il costo medio in regione è sui 4,50 euro settimanali, un rilievo del maggio 2011 di poco inferiore a quello di un anno prima, che si assestava sui 4,51 euro. La ricerca, condotta da Last Minute Market, si basa sulla dieta tipo di un uomo adulto (2.300 kcal/ giorno) e sul consumo medio di 1,5 litri di acqua al giorno. L’ incidenza nazionale del costo settimanale per acqua minerale è pari al 9,41% della spesa alimentare di una settimana.
