L’Assessorato alla Scuola del Comune di San Martino in Rio ha organizzato per domani, mercoledì 16 maggio una serata formativa in cucina dal titolo “Da dove nasce il nostro cibo”. Si tratta di un “viaggio”virtuale – ma che coinvolgerà anche i sensi- che un gruppo di genitori dei bambini frequentanti le classi a tempo pieno della Scuola Primaria “De Amicis” (iscrittisi nei giorni scorsi all’iniziativa) intraprenderanno dalle 18, 30 presso il centro pasti CIR di Fabbrico (via P. Gobetti, 1), alla scoperta dell’iter di produzione e confezionamento dei pasti destinati alla refezione scolastica dei loro figli. Una vera e propria simulazione, nella quale il personale CIR Food illustrerà tutto coinvolgendo concretamente i partecipanti nel processo di preparazione e di assaggio. La simulazione avrà termine alle 21 circa.
