C’è ancora tempo per candidarsi alla gestione della Casa del Custode del Castello di Spezzano, ristorante con 93 posti e annessa abitazione: il Comune di Fiorano Modenese ha prorogato alle ore 16 del 7 gennaio 2027 il termine per la presentazione delle offerte relative alla concessione dei servizi di ristorazione, bar e custodia dello storico immobile, con durata sei anni.
L’opportunità punta a valorizzare uno dei luoghi più iconici del territorio. La Casa del Custode, recentemente ristrutturata e ampliata, riaprirà come ristorante dotato di 93 posti e annessa abitazione. Il Comune cerca un imprenditore capace di unire impresa e cultura, trasformando gli spazi in un punto di riferimento per residenti e turisti in ogni stagione dell’anno: dai pranzi della domenica agli aperitivi al tramonto, fino alle cerimonie. Sarà anche possibile offrire servizi di catering per occasioni speciali, considerato che il Castello è, da quest’anno, sede istituzionale per la celebrazione dei matrimoni civili.
L’assegnazione avverrà con procedura telematica sulla piattaforma SATER secondo il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, con un canone annuo a base di gara di 30.000 euro (oltre IVA). Possono partecipare soggetti singoli o associati in possesso dei requisiti previsti dal bando, consultabile sul portale intercenter.regione.emilia-romagna.it e nella sezione “Amministrazione Trasparente” dell’Unione dei Comuni del Distretto Ceramico.
Chi si aggiudicherà la concessione dovrà anche occuparsi della custodia del bene storico, eventualmente dando il servizio anche in subappalto alle condizioni del bando.
Per informazioni sul progetto è possibile contattare il numero di telefono 0536 833434. Per i dettagli tecnici sulla procedura di gara il riferimento è cuc@cert.distrettoceramico.mo.it.