I ragazzi delle scuole medie di Roteglia sono stati premiati dall’azienda “Tincani Aldino” , che gestisce l’omonimo allevamento di bovine da latte a Castellarano, per la partecipazione al concorso per la realizzazione della grafica pubblicitaria relativa al prodotto commercializzato dall’azienda: il latte crudo. La crisi del settore del formaggio Parmigiano Reggiano e il desiderio di rinnovarsi hanno spinto i titolari della “Tincani Aldino” a ricercare nuovi canali di vendita, rappresentati essenzialmente dai distributori di latte crudo. L’azienda ha inoltre ottenuto la certificazione ISO 220000, a garanzia della sicurezza nelle filiere alimentari e della necessità per le aziende di dimostrare la loro capacità di identificare e controllare i pericoli per il consumatore e i risvolti che gli stessi determinano nella sicurezza degli alimenti.
