Si riunisce domani – martedì 16 dicembre – il consiglio del settore vitivinicolo di Confcooperative Modena, l’organismo che associa le cinque cantine sociali aderenti a Confcooperative. L’incontro si svolge alle 14,30 al settimo piano del Palazzo Europa a Modena.
I dirigenti delle cantine sono chiamati ad analizzare e discutere le proposte di eventuale modifica dei disciplinari di produzione dei Lambruschi, argomento di un prossimo incontro presso il Consorzio di Tutela del Lambrusco.
