Sono tre i verbali, corredati da documentazione fotografica, che il Nucleo commercio della Polizia municipale presenterà in queste ore all’Asl per i provvedimenti del caso. I verbali riguardano tre ristoranti gestiti da cinesi controllati venerdì scorso.
I controlli sono stati effettuati in due ristoranti in via Vignolese ed uno in via Giardini. Gli operatori del comando di via Galilei hanno constatato violazioni al regolamento comunale d’igiene, in particolare è stato rilevata la sporcizia delle cucine, in cui le piastrelle di rivestimento erano incrostate di unto e polvere, i pavimenti unti i banchi e le attrezzature da lavoro sporchi ed il bidone della spazzatura aperto. In particolare in uno dei ristoranti di via Vignolese i muri erano privi di intonaco e c’era un buco nel soffitto dal quale potevano cadere insetti mentre nel ristorante in via Giardini mancavano le zanzariere alle finestre. Ai tre titolari sono state levate sanzioni tra i 300 e ed i 400 euro.
