A Campogalliano è partito il
primo corso per aspiranti assaggiatori di salumi realizzato
dall’omonima organizzazione nazionale (Onas) e dall’Aiab
(Associazione Italiana Agricoltura Biologica) Emilia-Romagna.
Gli studenti impareranno a riconoscere dall’aspetto e dal
profumo se un salume è stato prodotto a regola d’arte;
capiranno la differenza tra un maiale d’allevamento tradizionale
e uno biologico; studieranno le caratteristiche di un prosciutto
di Parma, una mortadella di Bologna, un culatello di Zibello.

In Italia nel 2003 gli incidenti sul
lavoro sono stati 951.834 (881.178 nell’industria e servizi e
70.656 in agricoltura), concentrati soprattutto nelle regioni
del nord (in particolare Lombardia, Emilia Romagna e Veneto),
mentre le cosiddette morti bianche hanno raggiunto quota 1.311
(1.205 nell’industria e servizi e 106 in agricoltura). Queste
cifre si inseriscono in un contesto mondiale che conta ogni anno
circa 270 milioni di vittime di incidenti sul lavoro, circa 160
milioni di vittime di malattie professionali e circa 2,2 milioni
di persone, in media 6.000 al giorno, morte per incidente o
malattie connesse al lavoro.

Nuovi orari per il Telefono pulito antidoping, il numero verde istituito dalla Provincia di Modena al Policlinico. D’ora in poi i medici del servizio risponderanno dalle 15 alle 17 invece che al mattino (il numero è 800 170001).

Inaugurata in mattinata la nuova ed ampliata sede di ‘Area Aree’, l’ente comunale, presieduto dall’Assessore Patrizia Barbolini, che da anni è attivo per la promozione e lo sviluppo turistico del territorio, presso i locali di Piazza Avanzini, nella Paggeria nuova, nel cuore del centro storico cittadino.

Gli italiani all’estero potranno ottenere informazioni di ogni tipo sul settore immobiliare italiano. E’ questo il fine dell’accordo fra la Confedilizia e le Camere di Commercio italiane all’estero.