Pane, pasta, frutta, verdura, extravergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari hanno consentito agli anziani italiani di conquistare fino ad ora il record della longevità che però oggi è a rischio per il progressivo abbandono, soprattutto nelle giovani generazioni, dei principi base della dieta mediterranea. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare lo studio della rivista Lancet sulla longevita’ dei 25 paesi dell’Unione dal quale si evidenzia che i maschi italiani sono i piu’ longevi in Europa (aspettativa di vita di 80,4 anni), le donne al secondo posto dopo la Francia (85,4).